“遇剛則剛，遇柔則柔”的切力增稠流體（PPG-STF）用什么設備剪切攪拌？

觸變性溶膠也叫切力增稠流體，由分散相粒子和液體分散介質組成。正如標題所寫，它具有 “遇剛則剛，遇柔則柔”的特性。分散相粒子和液體分散介質之間存在明顯的氫鍵作用。當流體受到高剪切乳化機高速剪切時，…